Масове отруєння у ресторанах Харкова: число отруєних зросло

На сьогодні у Харкові зареєстровано 87 випадків захворювання в результаті отруєння в ресторанах, серед хворих - 19 дітей.

Про це повідомляє керівниця Харківського облцентру контролю і профілактики хвороб МОЗ України Любов Махота у коментарі Укрінформ.

Читайте також: У Харкові масово отруїлися відвідувачі кафе, серед них є діти

"Всього на сьогодні зареєстровано 87 випадків захворювання внаслідок отруєння в ресторані, в тому числі 19 постраждалих - діти. З них 83 людини госпіталізовані, четверо - на амбулаторному лікуванні. Всі отримують відповідне лікування, стан всіх задовільний", - йдеться у повідомленні.

У 42 пацієнтів, згідно з результатами бактеріологічного дослідження, була виділена культура роду сальмонела.

Така ж культура виділена в одному змиві з об'єктів зовнішнього середовища (дошка розділова), в 5-х пробах залишків їжі (це роли, знайдені у холодильнику пацієнта вдома), і в 3-х пробах продуктів у закладах, включаючи омлет, сир м'який, салат. Вона додала, що джерело інфекції ще не встановлено.

Власники ресторанів, де отруїлися люди, вже надали допомогу лікувальним установам на суму 150 тис. грн. Стан хворих, які пов’язують інфекцію з вживанням суші, задовільний.

Епідеміологи кажуть про антисанітарію у закладі громадського харчування за результатами перевірки страв, продуктів та змивів з обладнання на кухні.

Нагадаємо:

• Станом на ранок 19 червня у Харкові до лікувальних закладів із підозрою на харчове отруєння госпіталізовано 67 осіб, серед яких 14 дітей. 

Більше оперативних новин шукайте в Telegram та Viber Новини.LIVE.