Ru
Головна Події "Гаряче" біля екскрементів, а овочі - серед ганчірок: під Кропивницьким сільська школа ледь не отруїла дітей

"Гаряче" біля екскрементів, а овочі - серед ганчірок: під Кропивницьким сільська школа ледь не отруїла дітей

19 листопада 2021 13:05
Нонна Лактіонова
Редактор новин

У Кіровоградській області Держпродспоживслужба призупинила роботу харчоблока у сільській школі в Покровському. Там виявили порушення щодо безпечного зберігання продуктів.

Про це повідомили у Держпродспоживслужбі області.

Читайте також: Дітям стало зле: на Чернігівщині отруїлися вихованці дитсадка

Зокрема, спеціалістів обурила велика кількість слідів від мишей, а ще гірше - кухарі у місці, де мав стояти чистий посуд з обробними дощечками, зберігають брудні вазони з землею для квітів. У самій шафі – ікра кабачкова, банани та хліб, у шафі для дезінфікуючих засобів – банки з фарбами, пластикові пляшки з невідомою речовиною і пляшка з-під алкоголю. В "гарячому цеху" під столом для готових страв стояв паперовий пакет з отрутою для гризунів, а прибиральний інвентар зберігається на підлозі поруч з овочами (капустою).

Температурного режиму для зберігання харчових продуктів там взагалі ніхто не дотримувався. Зокрема, заморожене м’ясо (свинину та курятину) зберігали на виробничих столах для готових страв при температурі +30 °C, тоді як необхідна температура для зберігання -18 °C.

"Головне управління Держпродспоживслужби у Кіровоградській області винесло припис та рішення про тимчасове припинення виробництва та/або обігу харчових продуктів на харчоблоці закладу освіти терміном на 10 днів. Опісля буде здійснено повторну перевірку щодо усунення порушень та виконання вимог припису", - йдеться у повідомленні.

Припис - це обов’язкова для виконання у визначені строки письмова вимога посадової особи контролюючого органу щодо усунення порушень вимог законодавства. Невиконання припису тягне застосування заходу адміністративного впливу у вигляді штрафу.

Інші випадки отруєння в Україні